Energijske tablice za športne aktivnosti

Sestavine

V kozici na zelo majhnem ognju najprej segrejemo in dobro premešamo naslednje sestavine:
120 g kokosovega masla/olja (brez vonja)
150 g rjavega melasnega sladkorja
0 g kokosovega sladkorja
1 žlica medu

Tej masi dodamo (še vedno na majhnem ognju):
2 žlici sončničnih semen (25 g)
2 žlici sezamovih semen (25 g)
50 g narezanih ali zdrobljenih mandljev
100 g rozin in brusnic
200 g ovsenih kosmičev (dodamo jih nazadnje)

Priprava
Vse skupaj dobro premešamo in stresemo v manjši pekač (približno 25 x 15 cm), ki smo ga obložili s peki papirjem. Čez položimo še eno plast peki papirja in poravnamo s kozarcem (z ravnim dnom). Masa mora biti zelo gosta in lepljiva. Pečemo približno 10 – 15 minut na 170 – 180 °C (odvisno od moči pečice).

Vir: https://www.malinca.si/blog/energijske-tablice-za-sportne-aktivnosti/